丝瓜清汤的做法_丝瓜清汤的做法大全

丝瓜清汤的做法_丝瓜清汤的做法大全

       下面，我将用我自己的方式来解释丝瓜清汤的做法的问题，希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下丝瓜清汤的做法的话题。

1.丝瓜汤的做法

2.丝瓜汤怎么做才好喝

3.丝瓜汤怎么做好喝又简单

4.丝瓜汤最简单的做法

5.丝瓜汤，一款特别适合夏天喝的汤，做法简单，口感清淡又开胃

6.丝瓜汤怎么做

丝瓜汤的做法

       丝瓜汤的做法如下：

       工具/原料：丝瓜、清水、鸡蛋、食盐、鸡精、锅、锅铲、打蛋器、海鲜菇、碗。

       1、选取新鲜的丝瓜。

       2、锅里放油，烧热，放丝瓜进去稍微炒炒。

       3、再放适量盐，放适量清水，喜欢吃海鲜菇的，还可以放一些，看自己口味。

       4、碗中打散两个鸡蛋备用。

       5、水烧开后放入鸡蛋，再放一点鸡精，稍煮沸腾即可装入碗中。

丝瓜汤怎么做才好喝

       丝瓜汤的做法

       配料:

       丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。

       特色：汤鲜味美。

       操作:

       1.先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。

       2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成。?

丝瓜汤怎么做好喝又简单

       丝瓜汤好喝的做法如下：

       主料：丝瓜1根、鸡蛋2个、豆腐300克、食盐适量、葱花适量、白胡椒粉少许。

       辅料：食盐适量、葱花适量、白胡椒粉少许。

       1、准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个、豆腐300克、大葱切葱末备用。

       2、豆腐切1.5厘米左右的方块备用，鸡蛋打入碗中打散。

       3、锅中适量食用油，放入葱末爆香。

       4、爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。

       5、鸡蛋炒熟后放入2大碗水，大火烧沸。

       6、烧沸后不要急着下入豆腐和丝瓜，大火汆五分钟左右，这时你就会发现，锅中的汤汁会变成浓浓的奶白色。

       7、汆至汤汁完全变成奶白色，下入豆腐，再次大火烧沸，改中火煮几分钟。

       8、煮豆腐的时候来处理丝瓜，丝瓜去皮切成滚刀块。

       9、放入切好的丝瓜，加入食盐。

       10、煮至丝瓜变软、撒上些香葱末或香菜末、少许白胡椒粉即可关火上桌。

丝瓜汤最简单的做法

        丝瓜汤怎么做好喝又简单

       　丝瓜汤怎么做好喝又简单，丝瓜是一种全身都是宝的绿色植物，很多人都喜欢把丝瓜煮成汤水来喝，这样的汤不仅美味，还具有很高的营养价值，下面为大家分享丝瓜汤怎么做好喝又简单。

丝瓜汤怎么做好喝又简单1

食材

       　丝瓜 300克

       　金针菇 适量

       　盐 适量

       　油 适量

       　葱花 适量

方法/步骤

       　首先丝瓜去皮洗净切块。

       

       　金针菇去除根部，洗净。

       

       　热锅凉油，放入葱花爆香，倒入适量水，水开后放入丝瓜。

       

       　丝瓜煮熟后，放入金针菇。

       

       　金针菇煮熟后，放盐。

       

       　关火，放入葱花即可。

       

丝瓜汤怎么做好喝又简单2

食材

       　丝瓜 2根

       　盐 适量

       　油 少量

       　水 少量

步骤/方法

       　丝瓜清水洗净

       

       　用刮刀削去外皮，并斜切片。

       

       　锅里入少量油，中小火烧热。

       

       　下入丝瓜、盐，小火翻炒。

       

       　一直到炒出汁儿，丝瓜渐软。

       

       　喜欢喝汤的，可以加一碗底清水，量不要太多，吃的是原汁原味。

       

       　就这样小火慢熬，直至丝瓜熟透出锅。

       

丝瓜汤怎么做好喝又简单3

工具/原料

       　丝瓜1个，鸡蛋2个，虾仁约60克，喜欢的菇类约60克

方法/步骤

       　我们将丝瓜削皮切滚刀块备用，锅中烧油，油热放入打散的鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用

       

       　接着锅中再烧油，油热放入姜蒜末爆香，接着放入丝瓜块，翻炒出丝瓜的.水分，接着倒入适量的清水

       

       　大火烧开后放入虾仁，鸡蛋，菌菇，大火将食材煮熟，最后放入适量的枸杞，葱花，盐和胡椒粉调味，再稍微煮一下即可开吃啦

       

丝瓜汤，一款特别适合夏天喝的汤，做法简单，口感清淡又开胃

       丝瓜汤的家常做法如下：

       主料：丝瓜1根、鸡蛋2个。

       辅料：耗油1勺、鸡精少许、盐少许。

       1、先在锅中放水，用大火煮开。

       2、放入切好的丝瓜丁。

       3、烧开后倒入鸡蛋液。

       4、放入鸡精，盐，蚝油搅匀后盛出，丝瓜汤就做好了。

丝瓜汤怎么做

       炎热的夏季，越是胃口不好的时候，越要多喝汤，多喝汤可以多出汗，更可以排除人体内的毒素。其实适合在夏天喝的汤有很多，比如说黄瓜汤，补充维生素，冬瓜汤，减肥又利尿等，海带汤也挺不错，在夏天还有一种食材做出来的汤很适合人们喝，那就是丝瓜汤。

        丝瓜汤口感清淡，做出来的汤鲜味美，喝起来一点也不油腻，是一款适合所有人夏天喝的汤之一。

       说起丝瓜，其实它的营养价值很高，里面含有人体每天都需要的蛋白质和微量元素等成分，夏天多吃丝瓜还可以败火清口，最重要的是可以改善人的胃口，对于一些消化不好的人，建议夏天多吃丝瓜类的 美食 。

        另外丝瓜还可以利尿，多吃丝瓜有助于排毒，如果夏天肝火很旺，建议一天吃一盘清炒丝瓜，可以缓解，里面含有丰富的维生素C,女士们常吃可以美白皮肤，还可以增加身体抵抗力。

       那么丝瓜的作用这么多，我们去市场上该买什么样的丝瓜，接下来为大家分享一下如何挑选丝瓜：

        一般去超市或者市场上买丝瓜，首先看一下新鲜度，还有看看丝瓜的一头有没有根，如果一掰开根，看见水分很多，那么就是刚采摘下来的，表皮也很嫩绿，摸起来很硬不软，这样的就可以买。

        第二看一下外形，质量好的丝瓜一般多是细长很匀称的，家里种过丝瓜的应该都有经验，上下一样细长的丝瓜说明不老，适合炒着吃或者做汤喝。

       第三可以闻一下味道，新鲜的丝瓜有一股稍微的苦涩味道，那是丝瓜本身带的，感觉很清新。

        第一食材主要是丝瓜和鸡蛋，如果你喜欢吃西红柿或者火腿，你可以加半个西红柿丁和半碗火腿丝，做出来味道也很可口。丝瓜洗干净去皮切片或者切块都行，鸡蛋2个左右即可，提前打入碗中，并搅拌均匀备用。

       第二冷锅冷油预热，中小火就行，爆香葱姜以后，将丝瓜放进去翻炒至出水变软，变软以后，先不要着急加酱油，加入适量清水，大火煮开，煮开以后，等2分钟，将鸡蛋液慢慢倒进去，看见鸡蛋液成蛋花的形状以后，我们将火腿丝放进去，并加入一点生抽和五香粉搅拌调味，出锅之前抓一把葱花和适量食盐，就可以了。

       第一丝瓜鸡蛋汤是一款适合夏天喝的汤，所以在做汤的时候，建议用一点点油清炒一下，是为了将丝瓜炒软，里面的调料很少，可以不加生抽或者酱油，清淡为主即可。

        第三山东很多地方的人喜欢喝胡辣汤，胡辣汤里面有胡椒粉，丝瓜汤中你也可以加一点，根据个人口味添加即可，味道也很不错。

        第四做丝瓜汤食盐也是最后添加，是为了保留蔬菜的原汁原味，不建议炒的时候添加。

        丝瓜的皮其实营养最丰富了，很多人都不喜欢吃，觉得吃在嘴里很涩，如果家人能接受丝瓜皮的味道，你可以用钢丝球轻轻擦一下外皮，不用全部都削掉，这样可以保留更多的营养成分。

        丝瓜汤的营养价值很高，有鸡蛋有蔬菜，蛋白质和维生素都包括，既满足了口感，又补充了营养，是一款夏天家庭必备汤类，建议两天做一次，败火又解馋。

       丝瓜汤的做法如下：

       主料：丝瓜、白玉菇。

       辅料：盐、鸡蛋、橄榄油。

       工具：砧板、刀具、锅、盘子。

       1、准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜。

       2、刚准备好的白玉菇去根，对半切开，洗净沥干水分备用。

       3、将丝瓜去皮，切成滚刀块。

       4、鸡蛋打散备用。

       5、锅内加入适量水，放入我们准备好的白玉菇焯水一分钟左右，去除白玉菇本身的腥味儿。

       6、锅内放油，放入我们准备好的鸡蛋炒散备用。

       7、鸡蛋炒好后盛出，下入我们准备好的丝瓜～翻炒半分钟左右，再加入一丢丢盐。

       8、再翻炒一小会儿下入我们炒好的鸡蛋，继续翻炒半分钟。

       9、接着倒入我们事先准备好的开水，注意一定要开水才可以哦，这是我们煮出汤白的关键。

       10、再加入小半勺盐，再加入焯好水的白玉菇，再煮2分钟。

       11、做好了。

       好了，今天关于“丝瓜清汤的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“丝瓜清汤的做法”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。