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如何做鱼肚汤_如何做鱼肚汤好吃_1
ysladmin 2024-05-15 人已围观
简介如何做鱼肚汤_如何做鱼肚汤好吃 欢迎大家加入这个如何做鱼肚汤问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧，为每个问题提供深入而细致的回答，希望这能够满足大家的好奇心并
欢迎大家加入这个如何做鱼肚汤问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧，为每个问题提供深入而细致的回答，希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。
1.肉苁蓉炖鱼肚汤的功效和制作方法是怎样的？
2.羊藿苁蓉鱼肚汤有怎样的功效和制作方法？
肉苁蓉炖鱼肚汤的功效和制作方法是怎样的？
肉苁蓉炖鱼肚汤肾虚阳痿食欲不振
功效：若有肾虚阳痿、食欲不振、耳鸣、耳聋、筋骨微软无力、小便频密、夜尿多，可用本汤作食疗。
材料：肉苁蓉五钱，生姜两片，鱼肚二两，盐少许。
制作：①鱼肚浸透发开，漂洗干净，切成块。肉苁蓉洗干净，切片。生姜洗干净，去皮，切两片。②材料放瓦煲内，加滚开水，炖五小时，加少许盐调味，即可饮用。
煮妇心得
炒米粉前过冷水，炒时切勿用锅铲
炒米粉炒得好，要有技巧。首先将米粉放入沸水锅中，煮至九成熟，见米粉略有膨胀时捞出，用冷水冲洗。然后在炒锅放油，加热至冒烟时，放入肉丝、姜丝、干红辣椒丝炒，并淋些米酒，七成熟时加入米粉，手握炒锅，用腕劲颠炒或用筷子翻动，但勿用锅铲，米粉熟时加调味、葱花，即可起锅装盘。
羊藿苁蓉鱼肚汤有怎样的功效和制作方法？
鱼肚家常做法如下：
1、准备食材：玉米汤料罐头(玉米羹)1/2罐，鱼肚(鱼鳔)160克，鸡蛋1个，香菜(芫荽)1棵，大葱1根，姜汁酒1汤匙，高汤或清水1.2升，太白粉(生粉)1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉适量，麻油少许。
2、大葱、香菜洗净切末。
3、鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水，将鱼肚略煮，随即盛起沥干待用。
4、煮锅内注入玉米汤料，倒入高汤或清水煮开，再加入鱼肚煮约5分钟。加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料，太白粉加适量水调匀，倒入锅中勾芡。
5、蛋搅打均匀，加入羹中略为搅拌。撒上大葱末及香菜末，即可上桌进食。
羊藿苁蓉鱼肚汤男子不育女子宫寒
功效：若有肾阳虚、阳痿、腰膝酸痛、男子不育、女子宫寒不孕，可用本汤作食疗。
材料：*羊藿二钱，肉苁蓉三钱，生姜两片，红枣两枚
（去核），鱼肚二两，盐少许。
制作：①鱼肚洗干净，浸透发开，切成块。*羊藿、肉苁蓉洗干净。生姜洗干净，去皮，切两片。红枣洗干净。②材料放入瓦煲内，加滚开水，炖五小时，加少许盐调味，即可饮用。
煮妇心得
煲汤时，材料必须最初就放入，并和热水一起炖熬。若将材料直接放入热水，容易破坏其中的组织及养分，且难溶于汤汁中。
今天关于“如何做鱼肚汤”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。
