您现在的位置是: 首页 > 常见菜式 常见菜式

猪腰汤的做法_猪腰汤的做法家常做法

ysladmin 2024-05-09 人已围观

简介猪腰汤的做法_猪腰汤的做法家常做法       大家好,今天我将为大家介绍一下关于猪腰汤的做法的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。1.金针菇猪腰汤的做法,金针菇猪腰汤怎么做好吃2.猪腰木耳汤的做法?3.板栗猪

猪腰汤的做法_猪腰汤的做法家常做法

       大家好,今天我将为大家介绍一下关于猪腰汤的做法的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。

1.金针菇猪腰汤的做法,金针菇猪腰汤怎么做好吃

2.猪腰木耳汤的做法?

3.板栗猪腰汤的简单做法 板栗猪腰汤怎么做最正宗

4.猪腰猪尾煲汤要什么药材

5.杜仲猪腰汤怎么烧杜仲猪腰汤的做法

6.猪腰汤怎么煮好喝

猪腰汤的做法_猪腰汤的做法家常做法

金针菇猪腰汤的做法,金针菇猪腰汤怎么做好吃

       食材

       主料

       金针菇

       250g

       猪腰

       1个

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       姜

       适量

       味精

       半勺

       葱

       适量

       料酒

       半勺

       步骤

       1.准备一把新鲜的金针菇。

       2.金针菇撕散洗净。

       3.准备一个猪腰。

       4.猪腰切片,用盐,料酒、姜丝掩一会。

       5.锅加水,放入油和姜丝。

       6.烧开后,加入金针菇。

       7.煮上一分钟。

       8.加入猪腰同煮。

       9.加盐,味精调味。

       10.起锅装碗,撒上香葱。

       小贴士

       1、金针菇要撕散洗干净沙子。

       2、猪腰要去掉里面的白色筋膜,以免有臊气。

       3 、猪腰先用盐料酒姜丝腌一会,方便入味和去腥。

猪腰木耳汤的做法?

       番茄腰花汤是用腰子为主要食材制作的菜品,此处可选用猪腰,亦可用牛腰。番茄的酸甜味正好可以盖住腰子本身不太容易被接受的口味。

       营养分析 查看详情

       1克

       3克

       12克 64

       千卡

        放心吃吧,是低卡路里的一道菜!

       食材清单 加入采购清单

       30~60分钟

       腰花 1对 、 番茄 2个 、 葱 适量 、 姜 适量 、 白胡椒 适量 、 料酒 适量 、 盐 适量

       烹饪步骤

       步骤1/6

       取猪腰一对,菜市场买好,可以叫他们帮忙处理好,腰上的白筋一定要剔除干净,否则味道会很重,然后切片

       步骤2/6

       处理好的腰片用清水反复浸泡冲洗,冲洗过程中可以挤压一下腰片,以便血水更好的出净

       步骤3/6

       洗好的腰片,放入容器中,加适当盐揉搓,再放入姜片,料酒,加满水浸泡约30min

       步骤4/6

       猪腰浸泡过程中,可处理一下番茄,切块,起油锅,放入番茄煸至略熟,汁水出来,喜欢酸甜口重一点的可以加点番茄沙司,炒好备用。

       步骤5/6

       将泡好的猪腰用清水冲洗干净,起油锅,放入姜片,葱爆香,再放入腰片翻炒,等到变色即可出锅

       最后一步

       

       炒好的番茄加入滚水烧开,放入炒好的腰片,烹入料酒,撒上白胡椒以及葱花,即可出锅

板栗猪腰汤的简单做法 板栗猪腰汤怎么做最正宗

       猪腰黑木耳汤

       猪腰黑木耳汤

       黑木耳猪肉

       猪腰有有滋肾利水的作用,具有补肾气、消积滞、止消渴之功效,食用可缓解肾虚腰痛、水肿等症状。

       推荐人群:

       备孕?孕期?月子/产后?儿童

       忌食人群:

       婴儿

       用料

       主料

       瘦肉20克 木耳(泡发)15克

       猪腰1个

       调料

       葱段5克 盐2茶匙

       胡椒粉半茶匙 高汤500毫升

       做法

       1.

       准备食材:猪腰1个、水发木耳15克、瘦肉20克、葱段5克、盐2茶匙、胡椒粉半茶匙、高汤500毫升

       2.

       步骤1:猪腰切除深色和白色的筋膜,尽量处理干净,然后切成丁。

       3.

       步骤2:猪腰用生粉多抓洗几遍,放入清水中浸泡半个钟头,期间换水2-3次。

       4.

       步骤3:瘦肉洗净,剁成小块备用。黑木耳洗干净,掰成小朵。

       5.

       步骤4:将猪腰入沸水焯烫一会儿后,捞出。

       6.

       步骤5:将高汤煮开,放入猪腰、瘦肉,等食材断生后放入黑木耳。

       7.

       步骤6:最后调入盐和胡椒粉,再翻滚一下即可。

猪腰猪尾煲汤要什么药材

       板栗猪腰汤的做法

       主料

       猪腰

       1个

       板栗

       6个

       红枣

       1个

       辅料

       油

       适量(清洗猪腰)

       生粉

       适量(清洗猪腰)

       精盐

       适量

       步骤

       1.将板栗清洗干净。

       2.将板栗去壳去皮,清洗干净,备用。

       3.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。

       4.将猪腰切片。

       5.加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。

       6.搓洗完后,静止20分钟。

       7.将猪腰清洗干净,备用。

       8.炖盅里放清水,加入板栗、红枣。

       9.加入猪腰。

       10.盖上盖子,设定炖汤时间为1:30。

       11.1个半小时后,营养美味的板栗猪腰汤就炖好了。

       12.出锅后加少量盐即可。

杜仲猪腰汤怎么烧杜仲猪腰汤的做法

       猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤,下面是做法。

       准备食材:猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花zhidao生油、盐、料酒。

       1,首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。

       2,然后把猪腰洗干净备用。

       3,猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋,冷水入锅,放入姜片,倒入少许料酒,版焯水三分钟。

       4,捞起冲洗干净,切成小块。

       5,猪腰装入汤碗中,放入剩下的权姜片料酒,放入红枣、黄芪、党参。

       6,倒入清水,入蒸锅,大火蒸20分钟。

       7,放入洗净的枸杞再蒸10分钟,倒入花生油。

       7,撒入少许盐调味,即可出锅。

扩展资料

       猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。

       猪尾巴由知皮质和骨节组成,皮多胶质重,猪尾有补腰力、益骨髓的功效。还含有丰富的胶质美容效果不错。多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。

       一般人群均可食用,也是日常生活的中的食材,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。?

       猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾、强腰、益气的作用。所以,可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。中医中用于专治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。

       血脂偏高者、高胆固醇者忌食。动物的肾脏是排毒的器官,里面会有一定的毒素,虽然清洗和烹饪后属可清除部分毒素,但是还会有残留,所以最好不要天天吃,每个月可吃一到两次即可。

参考资料来源:人民网-猪腰汤缓解前列腺炎

人民网-温脾胃补肾精 推荐杜蓉猪腰汤

猪腰汤怎么煮好喝

       1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

       2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

       3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

鸡蛋番茄猪腰汤的做法,鸡蛋番茄猪腰汤怎么做

       杜仲猪腰汤

       原料:

       猪腰1对,杜仲10克。

       辅料:

       葱段与姜片各15克,盐适量。

       做法:

       1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

       2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

       3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

       Tips:

       一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。

       口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

       特色:

       猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好。

       主料

       猪腰

       300g

       番茄

       3个

       鸡蛋

       2个

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       胡椒粉

       适量

       姜

       适量

       酒

       少许

       鸡蛋番茄猪腰汤怎么做的步骤

       1.把材料准备好。

       2.腰花改刀切块——焯水(半透)——待用。

       3.炒锅烧热放油煸炒番茄、姜片,倒入适量的热水,少许酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐;调好味后煮1分钟左右,倒入猪腰汤水滚开就把鸡蛋打进去,用勺子把鸡蛋打散。

       4.起锅撒上胡椒粉即可。

       好了,今天关于“猪腰汤的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“猪腰汤的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。