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玛芬蛋糕的做法大全_玛芬蛋糕的做法大全窍门窍门

ysladmin 2024-05-01 人已围观

简介玛芬蛋糕的做法大全_玛芬蛋糕的做法大全窍门窍门       非常欢迎大家参与这个玛芬蛋糕的做法大全问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。1

玛芬蛋糕的做法大全_玛芬蛋糕的做法大全窍门窍门

       非常欢迎大家参与这个玛芬蛋糕的做法大全问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。

1.蔓越莓抹茶玛芬

2.马芬蛋糕怎么做如何做

玛芬蛋糕的做法大全_玛芬蛋糕的做法大全窍门窍门

蔓越莓抹茶玛芬

       蔓越莓抹茶玛芬

       液体食材:

       玉米油45g,纯牛奶80g,鸡蛋一个,细砂糖40g。

       粉类食材:

       抹茶粉10g,低筋面粉80g,玉米淀粉10g(让蛋糕更绵软)泡打粉4g,奶粉30g(弥补黄油的奶香,没有也可以不加)蔓越莓干20g。

       做法:

       1、玉米油、牛奶、鸡蛋、细砂糖搅拌至乳化的状态。

       2、粉类过筛入液体食材中,搅拌均匀,加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀。

       3、烤箱170度预热10分钟,将蛋糕糊糊挤入纸杯中7-8分满即可,表面再撒一些蔓越莓干点缀一下。

       4、烤箱170度烤制25分钟,放在烤箱的中层烘烤。

       ps:淡淡抹茶香,刚出炉或者等第二天回油的时候口感是最好的!

马芬蛋糕怎么做如何做

       红枣牛奶蜂蜜玛芬蛋糕的材料

       低筋面粉100g

       红枣片50g

       牛奶50ml

       蜂蜜20g

       鸡蛋2个

       白糖30g

       泡打粉3g

       色拉油30ml

       盐1g

       红枣牛奶蜂蜜玛芬蛋糕的做法步骤,怎么做红枣牛奶蜂蜜玛芬蛋糕好吃?

       鸡蛋搅打均匀

       倒入牛奶、糖、盐、蜂蜜,搅拌均匀

       粉类称重,搅拌均匀

       将粉类筛到鸡蛋糊中,搅拌均匀

       干红枣片泡水后用刀切碎

       红枣颗粒加入糊中

       色拉油加入糊中,搅拌至完全融合,看不到油为止

       模具刷上油

       倒入模具7分满,放进预热的烤箱180度烘烤25分钟。配方刚够做8个,正好一次烤完

       1、搅拌的时候拌匀就行,因为拌太久面粉会起筋,口感要变粗糙。

       2、蛋糕糊做好就要立即倒入模具烘烤,放置过久也要起筋呢。

       3、喜欢细腻口感的话,可将红枣用料理机打碎。

       主料

       黄油50g 鸡蛋1个

       细白糖60g 低筋面粉100g

       泡打粉2.5g 牛奶50g

       马芬蛋糕(超简单~第一次做就成功啦)的做法步骤

       1.?黄油切小块软化,筷子可以很轻易插入的程度就可以了(一定不能融化成液态再打发)。加入细白糖一起打发,我直接用手动打蛋器打发的,也很快的。打发到如图的程度就可以了。

       2.?把打散的鸡蛋分三次加入1里,每次都要让鸡蛋和1充分搅拌融和。

       然后加入过筛后的低筋面粉和泡打粉。用刮刀大幅度上下搅拌,不要画圈。

       完全融和就好啦!

       3.?装入纸杯。8分满。我调的料不太够。。就三个平分了。大家可以按比例增加量

       4.?放入烤箱170度20分钟。具体还是根据自家的烤箱掌握噢。顶上开口看出来旁边有点酥了就可以啦~

       5.?外酥里嫩,很好吃~

       好了,今天关于“玛芬蛋糕的做法大全”的探讨就到这里了。希望大家能够对“玛芬蛋糕的做法大全”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。