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披萨怎么做家庭做法空气炸锅_披萨怎么做家庭做法空气炸锅烤披萨_1
ysladmin 2024-05-18 人已围观
简介披萨怎么做家庭做法空气炸锅_披萨怎么做家庭做法空气炸锅烤披萨 感谢大家提供这个披萨怎么做家庭做法空气炸锅问题集合,让我有机会和大家交流和分享。我将根据自己的理解和学习,为每个问题提供清晰而有条理的
感谢大家提供这个披萨怎么做家庭做法空气炸锅问题集合,让我有机会和大家交流和分享。我将根据自己的理解和学习,为每个问题提供清晰而有条理的回答。
1.空气炸锅做披萨最简单做法
2.空气炸锅可以做披萨吗 披萨的三种烤法
3.空气炸锅做披萨怎么做家庭做法
4.空气炸锅怎么做披萨
空气炸锅做披萨最简单做法
使用空气炸锅制作披萨的方法如下:工具/材料:飞利浦空气炸锅HD9621/91、黄油、面粉、擀面杖、叉子、黄瓜、玉米、面包、橘子、火腿、胡萝卜、葡萄干、火腿肠、芝士碎、蜂蜜水或鸡蛋液。
1、一小块黄油加进面粉里,揉成光滑的面团。分成4等份,在稍微揉圆一下,压扁,擀成圆形面饼。
2、沿着边立起来做个花边托,再用叉子插眼但不要扎透,常温二次发酵二十分钟。
3、这个步骤可以根据自己的心情随意添加,创意摆上,只要你喜欢怎么来怎么开心!
4、撒上芝士碎,再在饼胚边缘涂上蜂蜜水或者鸡蛋液。
5、空气炸锅预热2分钟,180℃烤20分钟即可。烤至芝士有点焦焦的就可以出锅了。
空气炸锅可以做披萨吗 披萨的三种烤法
空气炸锅版披萨用料 ?
披萨饼皮:高粉 215
低粉 60
酵母 6
糖 20
盐 4
玉米油 14
温水 140
披萨馅料:各种自己喜欢的菜
空气炸锅版披萨的做法 ?
将所有饼皮的材料揉成光滑面团,温暖处发酵至两倍大。(忘记拍照了,这个很简单,跟平时包包子发面一样)
发酵好的模样,将之平均分成两个面团
排气,盖保鲜膜松弛十分钟。
面团松弛时开始制作馅料:将喜欢的蔬菜切成喜欢的形状。
炸锅预热五分钟,将所有蔬菜和肉类,在炸锅里加热,蔬菜200度加热2分钟就好,肉加热5分钟也足够了。
面团擀制成炸篮大小的方形,用叉子均匀扎些小孔,面饼放入炸锅,160度5分钟。
面饼刷披萨酱或者番茄酱,铺一层芝士碎,将刚刚加热好的肉类铺上,铺好后再铺一层芝士碎。
将刚刚加热好的蔬菜铺上一层,再铺一层芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦!
将面饼放入预热好的炸锅,160度25分钟。
烤好,拉丝好长!?
美味进口!
给所用的材料来个正面照,培根,发酵肠,芝士
小贴士
1.没有高粉低粉的朋友,换成等量的中粉也可以,就是我们家里平常包饺子的面。
2.饼皮一定要扎孔再烤,不然会胀起来很高。
3.所有蔬菜和肉类也加热后再烤,不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟。
空气炸锅做披萨怎么做家庭做法
披萨是一种西餐美食,一般我们在外面吃的披萨都是烤箱做的,高温烘烤即可。那么,除了烤箱外,空气炸锅可以做披萨吗?空气炸锅怎么做披萨?
空气炸锅可以做披萨吗
1、先揉好黄油面团,密封后等发酵一小时。
2、冻玉米粒青豌豆和胡萝卜放入沸水,加一勺盐几滴油一分钟捞出。
3、平底锅无水无油,放入洋葱碎和培根片,中火炒至洋葱变透明,盛出。
4、取五分之一面团,揉搓后,擀成圆饼,用大碗按压出圆形轨迹,用手机酱边缘推隆起,最后用叉子叉上小孔。
5、将空气炸锅炸篮刷油,放入面饼,180度8分钟。
6、给饼子抹上披萨酱,放上素菜,撒上奶酪。
7、空气炸锅200度9分钟,最后2分钟注意观察。
小贴士
1、没有高粉低粉的朋友,换成等量的中粉也可以,就是我们家里平常包饺子的面。
2、饼皮一定要扎孔再烤,不然会胀起来很高。
3、所有蔬菜和肉类也加热后再烤,不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟。
平底锅做披萨方法
1、温水溶化一小勺发酵粉,和盐还有糖一起加入面粉,揉成光滑的面团,再加入橄榄油,把油均匀地揉进面团里面,醒上半个小时左右;
2、杏鲍菇洗净切薄片,起锅热油,小火慢慢将杏鲍菇片煎至两面微黄,快煎好是撒上一点酱油入味;黄瓜洗净切小丁,准备好葡萄干;
3、披萨芝士切丝;
4、将醒好的面团擀成厚度约1cm的圆饼,用叉子在饼上戳几个小洞;
5、均匀涂抹上番茄酱,撒上芝士碎;摆上杏鲍菇片、小黄瓜、葡萄干后再撒上芝士碎,来点黑胡椒和肉桂粉,披萨的雏形就完成咯;
6、平底锅溶化一小块黄油后转中小火,将披萨放入锅内,盖上盖子,焖至芝士溶化,大概4-5分钟左右,盛盘后撒上碎杏仁,哇,看着真是丰富呀,还没出锅就闻到了浓浓的芝士香味啦!
烤箱做披萨方法
高筋面粉150g、白糖10g、牛奶90、毫升芝士150克、胡萝卜20g、培根150g、洋葱20g、青椒10g
二、做法
1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。
2、菜丁炒一下,炒时不放油;二发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠。
3、放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。
空气炸锅怎么做披萨
用料 ?披萨饼皮:高粉 215
低粉 60
酵母 6
糖 20
盐 4
玉米油 14
温水 140
披萨馅料:各种自己喜欢的菜
空气炸锅版披萨的做法 ?
将所有饼皮的材料揉成光滑面团,温暖处发酵至两倍大。
发酵好的模样,将之平均分成两个面团
排气,盖保鲜膜松弛十分钟。
面团松弛时开始制作馅料:将喜欢的蔬菜切成喜欢的形状。
炸锅预热五分钟,将所有蔬菜和肉类,在炸锅里加热,蔬菜200度加热2分钟就好,肉加热5分钟也足够了。
面团擀制成炸篮大小的方形,用叉子均匀扎些小孔,面饼放入炸锅,160度5分钟。
面饼刷披萨酱或者番茄酱,铺一层芝士碎,将刚刚加热好的肉类铺上,铺好后再铺一层芝士碎。
将刚刚加热好的蔬菜铺上一层,再铺一层芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦!
将面饼放入预热好的炸锅,160度25分钟。
烤好
空气炸锅做披萨的方法如下:工具和材料:盆、案板、披萨盘、擀面杖、叉子、筷子、空气炸锅、刷子、酵母、糖、盐、清水、面粉、橄榄油、细玉米面、番茄酱、芝士碎、青豆、玉米、胡萝卜、火腿。
1、酵母,糖,盐加水融化,少量多次加入面粉里,边加边搅拌。
2、加入橄榄油,搅拌后揉成偏软的面团。
3、面团揉光滑后,醒发至两倍大。
4、醒发好的面,有密集的蜂窝组织。
5、揉面排气后擀开成圆形,为了防粘,可以用细玉米面做扑面。
6、披萨盘底部刷少许油,放入擀好的饼胚,用叉子扎孔,不扎孔的话,烤的时候会鼓起来。
7、空气炸锅提前180度预热5分钟,放入饼胚180度两面各烤5分钟。
8、取出饼胚,刷一层番茄酱后撒一层芝士碎。
9、放入炒过水的青豆,玉米,胡萝卜,摆上切好的火腿,再撒一层芝士碎。
10、200度烤12分钟就可以了,具体时间根据自己炸锅功率来定。
今天关于“披萨怎么做家庭做法空气炸锅”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。