皮皮虾做法 家常 椒盐

皮皮虾做法 家常 椒盐

       如果您对皮皮虾做法 家常 椒盐感兴趣，那么我可以提供一些关于它的背景和特点的信息，以及一些相关的资源和建议。

1.怎样做椒盐皮皮虾

2.椒盐皮皮虾怎样做才好吃？

3.椒盐皮皮虾的做法 家常

4.从市场买回来活的皮皮虾，想做椒盐，怎么弄死它啊，怎么清洗啊

5.超喜欢吃的椒盐皮皮虾，具体制作步骤是什么呢？

6.椒盐皮皮虾如何制作

怎样做椒盐皮皮虾

       皮皮虾里面含有的蛋白质和维生素都是非常的高，经常吃的话，对于我们的皮肤也是非常好的，孩子经常吃皮皮虾更是越吃越聪明。皮皮虾的吃法也有很多种，今天跟大家分享教你在家做椒盐皮皮虾，这样做，颜值高，味道好，香辣又过瘾！喜欢吃椒盐皮皮虾的朋友们一起往下看。

       首先我们做椒盐皮皮虾准备的材料是，皮皮虾，青红椒，生抽，蒜末，椒盐，白酒，胡椒粉，糖和姜，先将皮皮虾用盐水进行清洗干净，捞出来沥干水分。放入干净的盆中里面再加入高度白酒，糖和姜片，搅拌均匀之后进行腌制15分钟。

       之后再将腌制好的皮皮虾放入锅中进行快速翻炒，一定要将皮皮虾的表面水分给炒干。之后捞出来。锅中再加入适量的油，油温达到7成热的时候，将皮皮虾放入锅中进行煎制变颜色捞出来。然后里面加入青红椒段，蒜末，生抽快速翻炒，之后再将煎至好的皮皮虾放入锅中。

       最后再加上椒盐翻炒一下就可以出锅了，用这种方法做出来的椒盐皮皮虾是非常的美味，而且更是非常的香辣，最重要的是我们在吃的时候更是越吃越过瘾。教你在家做椒盐皮皮虾，这样做，颜值高，味道好，

椒盐皮皮虾怎样做才好吃？

       主材料：虾蛄（攋尿虾/皮皮虾）500g。

       配 料：1/4茶匙 黑胡椒、1/4茶匙 花椒、1/2汤匙 黑芝麻、1/2汤匙 白芝麻、1/2茶匙 五香粉、柠檬汁、木薯粉、海盐、黄油、燕麦片、大蒜、红椒和青椒、橄榄油。

       做法步骤：

       1、准备好所有的材料，大蒜，压碎，辣椒去籽，切碎，生姜，切碎，虾姑洗干净。

       2、在虾姑中放入一小撮海盐，黑椒，椒盐和柠檬汁，浸泡10－15分钟。

       3、浸泡后滤干虾姑，在其表面铺上一层木薯粉待用。

       4.在平底锅中加入少量橄榄油，爆炒大蒜，姜和柠檬草，加入黄油，爆炒至大蒜成金**。

       5.将虾蛄放入锅中爆炒至金**。

       6、加入辣椒，黑白芝麻，香茅，花椒继续爆炒。

       7、转中火，将燕麦片炒至金**，与以上所有材料混合。因为椒盐及黑椒都含有咸味，调味时注意盐量适量即可。

       8、加入五香粉，混合炒大约1分钟即熄火，盛盘。

椒盐皮皮虾的做法 家常

       材料

       皮皮虾，花椒，盐，五香粉，料酒姜片蒜末，糖葱花

       做法

       1、椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。

       2、皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分。

       3、锅中倒油，7成热，慢慢逐个下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次，看到壳变白，与肉脱离。

       4、锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐、五香粉、糖，翻炒均匀即可。

       小诀窍

       1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。

       2、皮皮虾一定要用中小火炸，否则容易糊。

从市场买回来活的皮皮虾，想做椒盐，怎么弄死它啊，怎么清洗啊

       椒盐皮皮虾的做法家常：

       主料：皮皮虾300克、洋葱半个、青辣椒1个、独头蒜4个、生姜4片、大葱一根。

       辅料：烧烤料适量、黑胡椒碎适量、海盐适量、玉米油少量、苹果醋少量。

       步骤：

       1、准备食材。

       2、锅中烧水煮沸，焯水皮皮虾，加入少量苹果醋去腥味。

       3、切好配菜，皮皮虾捞出控干水分。

       4、所有配菜加一起。

       5、黑胡椒碎、海盐、烧烤料、玉米油加入。

       6、拌均匀。

       7、平铺再空气炸锅的炸篮中。

       8、选择烤鱼模式200度12分钟。

       9、中途可以取出翻动几下，出炉即可食用。

       10、皮脆肉嫩，超好吃哦！

超喜欢吃的椒盐皮皮虾，具体制作步骤是什么呢？

       放到水龙头冲几次水，然后裹上少量玉米粉，再下锅炸即可。

       椒盐皮皮虾的做法，首先准备材料：皮皮虾：500克、香葱：10克：生姜：10克、蒜末：10克、青椒：10克、红青椒：10克、椒盐粉：5克、玉米淀粉：30克。

       1、皮皮虾放到水龙头冲几次水，然后沥干水分，裹上少量玉米粉

       2、起锅加入适量的食用油

       3、葱，姜，蒜，青椒，红椒切丁待用

       4、待油热，皮皮虾下锅

       5、中火大约炸11分钟，不能炸太久，

       6、大约炸至这个成色即可，然后捞出来控油

       7、另起锅，加入少量油，放入葱，姜，蒜，煸炒出香味，接着加入青椒和红椒

       8、皮皮虾下锅，大火翻炒

       9、大约炒2分钟，加入椒盐

       10、加入黑胡椒粉

       11、也可以加入少量盐调味，翻炒30秒出锅即可

椒盐皮皮虾如何制作

       皮皮虾是我家比较喜欢吃的一种海鲜，平时经常买回家做着吃，一般水煮了吃，味道非常鲜美，今天给大家分享另外一种做法，味道不输水煮，下面给大家具体介绍一下做法。

椒盐皮皮虾

材料

       皮皮虾800g ?花椒30粒 蒜6瓣 ? 生姜3片

       小米椒2个 青红椒少许 香菜6根 ? 油稍多一些

       生抽3勺 ? 面包糠适量 花椒盐少许

制作过程

1、皮皮虾洗净，泡在花椒水里泡30分钟捞出沥水，这样做是为了让虾的味道更加入味；

2、准备配料，五六颗蒜搅成蒜末，青红椒切小丁，2个小米椒切椒圈，三四片姜切丁，香菜切碎，准备好椒盐和面包糠；

3、锅内倒油，油热后把皮皮虾炸到变色，捞出沥油，过20分钟再复炸一遍，盛出备用；

4、锅内留底油，把蒜末姜末下入炒香，下入青红椒丁，小米椒圈翻炒；

5、小火，放入面包糠翻炒，下入皮皮虾，放三勺生抽翻炒均匀，炒一两分钟即可，出锅前撒入椒盐和香菜碎，稍微翻炒出锅；

6、好吃到停不下来，虾肉特别紧实，吮指美味你也可以轻松搞定，味道相当的不赖，全家都喜欢吃。

       皮皮虾中含有丰富的镁元素，镁可以帮助心脏调节，改善心脏活动。皮皮虾能够保护心血管，改善降低血压血液中的胆固醇，降低血脉硬化可能。皮皮虾本身就是一种鲜活的海鲜，做得好无论是口感还是营养都很不错，特别是皮皮虾最肥的季节，做点皮皮虾吃，特别是带黄的母虾，做出来真的是好吃，每年这个季节我都会给孩子经常做来吃。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

       椒盐皮皮虾

       主料

       皮皮虾一斤

       辅料

       葱适量 姜 蒜 椒盐 黑胡椒粉

椒盐皮皮虾的做法步骤

       1.?皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。

       2.?葱切段、姜切片、蒜拍碎

       3.?锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热

       4.?倒入沥干水的皮皮虾

       5.?油炸30s后全部捞出

       6.?再开大火，将油温重新加热到八成热

       7.?将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出

       8.?锅中留底油，放入葱姜蒜爆香

       9.?倒入事先炸好的皮皮虾

       10.?依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅

       小贴士

       1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。

       2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复炸一次，这样能够做到外酥里嫩，皮皮虾的鲜味充分保留。

       3、这道菜靠椒盐和黑胡椒来调味，不需要另外放盐。

       好了，今天关于“皮皮虾做法 家常 椒盐”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“皮皮虾做法 家常 椒盐”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。