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手抓饼的做法空气炸锅_手抓饼的做法空气炸锅怎么做
佚名 2024-04-27 人已围观
简介手抓饼的做法空气炸锅_手抓饼的做法空气炸锅怎么做好久不见,今天我想和大家探讨一下关于“手抓饼的做法空气炸锅”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来了解一下吧。1.空气炸锅可以做手抓饼吗2.手抓饼酥脆又可口,要怎样做才好吃?3.手抓饼披萨空气炸锅做法4.暑假在家做饭,空气炸
好久不见,今天我想和大家探讨一下关于“手抓饼的做法空气炸锅”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来了解一下吧。
1.空气炸锅可以做手抓饼吗
2.手抓饼酥脆又可口,要怎样做才好吃?
3.手抓饼披萨空气炸锅做法
4.暑假在家做饭,空气炸锅食谱·素食篇
5.请问大家会用空气炸锅制作手抓饼红薯卷和烤五花肉吗?具体怎么做呢?
空气炸锅可以做手抓饼吗
空气炸锅可以做手抓饼。将做好的手抓饼放入炸锅,烤8分钟即可。用空气炸锅制作的手抓饼,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
手抓饼酥脆又可口,要怎样做才好吃?
空气炸锅做手抓饼需要180度,5分钟。空气炸锅烤手抓饼需要5分钟左右。手抓饼属于面食,容易烤熟,但是在烤制手抓饼的时候,需要注意时间和火候,如果时间过长就会导致手抓饼焦糊,而时间过短,会导致手抓饼夹生,所以一般烤制5分钟左右为佳。
简介
可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等,其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼。
培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。
手抓饼披萨空气炸锅做法
面点手抓饼,它因为口感酥脆而深受大众喜爱。手抓饼是我冰箱里经常备的食物,平时可以煎一下,裹点鸡柳生菜啥的吃,也可以做成酥皮的点心,像我今天这个做法也十分推荐,小朋友会特别喜欢,做的时候需要用到空气炸锅,或者烤箱,我家嫌烤箱占地方,平时也用不了几下,被我收起来了,现在要烤啥东西就用空气炸锅烤,我觉得比烤箱更好用,今天用的是九阳的新款蒸汽空气炸锅,不但可以做烘焙,还能蒸东西吃,空气炸功能可以无油炸薯条,鸡翅之类,不占地方我很喜欢。
很多人第一它的做法也是非常好奇,今天给大家带来一种适合我们家庭制作的最简单手抓饼
酥皮香肠卷
用料:手抓饼一张,火腿肠一根,蛋液少许,黑芝麻适量。
步骤:
1,准备一张手抓饼,手抓饼最好提前放室温解冻一下再用,火腿肠我用的是大号的,如果用小号的火腿肠就用两个。
2,解冻好的手抓饼切成三角状,我切了七块,这个随意,也有人切六块八块的,无非就是大小的问题
3,火腿肠撕掉包装,切成小段,我今天就剩一根火腿肠了,省着点用。
4,取一块三角状的手抓饼,把火腿肠放在宽的这端,然后卷起来。
5,卷火腿肠的时候可以提前把空气炸锅预热一下,我用的烤面包的功能,预热到200度,烤箱的话也是一样。
6,卷好的手抓饼上用小刷子刷上一层蛋液,撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,烤大概18分钟,烤箱也是一样的温度,烘烤大约十五到二十分钟。
7,烤好的酥皮卷香酥可口,一块下肚满口留香。
小贴士:
有朋友问我不刷蛋液行不行,当然行,但是烤出来的颜色会不太好看,黑芝麻可以换成白芝麻,也很好吃。
? 第二种
所需原料:中筋面粉、黄油、猪油、小葱
所需调料:盐
具体做法:首先将黄油和猪油按照啊一比一的比例融合到一起拌匀备用
第二,面粉用开水烫熟揉光在案板上擀成长方形大片,用化了的黄油和猪油抹在表面一层,然后撒上一层盐,用刀将面片从中间切成一条条的形状,从两头拽起来抻一下接着卷起来成圆形按扁放进饼铛煎成两面金黄酥脆即可。
注意细节:黄油和猪油一定要融化再刷,面皮是烫面的饼更酥脆。
暑假在家做饭,空气炸锅食谱·素食篇
1.将上述调料和小葱加入肉沫中,加入一小碗水(几次)朝一个方向搅拌均匀。2.用手将蛋糕解冻(真的很粘),放入肉里。
3.上下左右叠起来。
4.折好后再拉一下(不要太用力,不然会露馅),撒上芝麻。
5.放在空气炸锅里,200度每隔10分钟翻一次面(两面各翻一次),就一点点黏糊(空气炸锅里的部分忘记拍照了)
空气炸锅抓饼烹饪技巧:
1.空气炸锅的温度和时间视具体情况而定。我用的空气炸锅可以看到食物的变化,所以要200度20分钟(两面各10分钟)。
2.蛋糕解冻后会粘在手上。用面粉应该更好。
请问大家会用空气炸锅制作手抓饼红薯卷和烤五花肉吗?具体怎么做呢?
暑假在家做饭,空气炸锅食谱·素食篇烤红薯
食材
烟薯或红心蜜薯(烤出来会糖心流油,更好吃~)
√做法
1.准备两个烟薯或红心蜜薯2.洗干净之后,去头去尾,晾干水分
3.把它们放入空气炸锅,200度,先烤30分钟
4.空气炸锅抽出来,把红薯翻一下面,再继续烤200度20分钟(此时会出油)糯叽叽的~香甜软糯,巨好吃
手抓饼酱香饼
食材
手抓饼、葱花、洋葱碎、蒜、番茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白芝麻做法
1.调个酱汁:碗中+豆瓣酱1勺+黄豆酱1勺+蕃茄酱1勺+蚝油半勺+五香粉1勺+白糖1勺+淀粉1勺+清水半碗拌匀
2.锅中油热炒香洋葱碎和蒜
末,倒入酱汁煮开,煮至浓稠3.手抓饼一张,放入空气炸
锅,180度,15分钟,出锅刷上酱料,切块,撒葱花白芝麻
炸淀粉肠
食材
淀粉肠、油、蚝油、白砂糖、孜然粉、烧烤料、白芝麻
做法
1.把淀粉肠均匀打上花刀,再刷上一层食用油
2.调个料汁:一勺白芝麻+一勺烧烤料+一勺孜然粉+一勺蚝油+适量白糖,淋热油拌匀3.放入空气炸锅,170度烤15分钟,出锅,刷上调好的料汁,巨香!是小时候的味道~
锡纸金针菇
厂食材
金针菇、小米辣、葱花、蒜末、生抽、蚝油、盐
√做法
1.金针菇去根洗净,挤去多余水分
2.调个料汁:一勺蚝油+一勺生抽+一勺蒜泥+适量盐和白糖,搅拌均匀
3.把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上葱花和小米辣,空气炸锅,200度烤20分钟,出锅啦~
烤花菜
食材
花菜、盐、油、辣椒粉、芝麻、生抽、黑胡椒碎、孜然粉做法
1.花菜切小块,加少许盐泡十分钟,冲洗干净沥干水分
2.加一勺食用油+一勺辣椒粉+一勺生抽+适量孜然粉+芝麻+黑胡椒碎+少许盐,拌匀!3.放入空气炸锅,200度,烤10分钟后翻个面,继续烤6分钟,很好吃哦!
烤五彩时蔬
食材
西兰花、胡萝卜、玉米、小番茄、香菇、贝贝南瓜
做法
1.西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出
2.各类蔬菜放一起,加一勺
油、适量黑胡椒碎和盐拌匀腌制30分钟
3.贝贝南瓜和胡萝卜空气炸锅180度烤10分钟,翻面再烤10分钟,再放入西兰花、小番茄一起烤10分钟即可~
蒜蓉烤茄子
口食材
蒜泥、茄子、小米辣、葱花、孜然粉、生抽、盐、白糖
做法
1.茄子洗净,表面喷油,空气炸锅200℃烤20分钟,把茄子烤软2.炒蒜蓉酱:准备一小碗蒜末,锅中放多点油,中小火将蒜末炒软,加一小勺白糖,两勺生抽,半勺蚝油,翻炒均匀关火
3.茄子烤软后,用刀划开,把炒好的蒜蓉酱铺上去,接着烤5分钟即可,出锅撒葱花小米辣~
火腿土豆饼
食材
土豆、面粉、火腿肠、胡萝卜、葱花、盐
做法
1.土豆去皮切片,蒸熟压泥2.土豆泥加入火腿丁、胡萝卜丁、葱花、盐,普通面粉30克,搅拌均匀
3.搅拌好的土豆泥,团成一个个土豆饼
4.空气炸锅180度,20分钟,出锅了,健康又好吃!
烤口蘑
口食材
口蘑、盐、黑胡椒粉
√做法
1..口蘑用清水洗干净,去蒂2.口蘑开口朝上,整齐摆放在空气炸锅中,撒上少量盐和胡椒粉,表面喷一点油
3.空气炸锅温度200度,烤20分钟,出锅~
4.注意:不需要加水,汁是口蘑烤出来的哦!
烤蛋挞
食材
蛋挞皮(有现成的可以买)、鸡蛋、纯牛奶、白砂糖
做法
1.袋装纯牛奶200克,加白砂糖30克(喜欢吃甜的可以多放点2.再打入两个鸡蛋(全蛋),用打蛋器混合均匀
3.混合好的液体依次倒入蛋挞皮中,九分满就行~
4.放入空气炸锅,200度烤25分钟左右,烤出焦糖色即可,出锅奶香奶香的,超好吃~
炸薯条
食材
土豆、盐、番茄酱、淀粉、食用油、黑胡椒
做法
1.准备两个土豆,洗净去皮,切成条状
2.切好的土豆条用清水冲洗几遍,去掉表面多余的淀粉
3.锅中倒水,水开放入土豆条,加适量盐煮两分钟
4.捞出沥干水分,加入盐、淀粉,黑胡椒碎和食用油,抓匀,空气炸锅200度炸4分钟~
手抓饼披萨
口食材
手抓饼、芝士碎、火腿肠、玉米粒、豌豆粒、洋葱、胡萝卜粒做法
1.准备一张手抓饼,均匀抹上番茄酱、沙拉酱
2.上面依次撒芝士碎、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒
3.再撒一层芝士碎,洋葱碎、火腿肠粒、继续撒一层芝士碎4.空气炸锅200度,20分钟,满满的馅料,巨好吃!
1、手抓饼红薯卷冰箱里的手抓饼终于又要被我消灭了,这次试试卷红薯泥,我买的原味的手抓饼,所以不要担心.咸甜口味道怪。这样做的手抓饼只有酥酥的味道,搭配软糯的红薯泥,太赞了,双重口感,早餐的最好选择~
★做法:
①红薯蒸熟加牛奶搅拌成泥
②两片手抓饼,一片上涂满红薯泥,盖上另一片,边边贴严实。用刀切成一小段一小段
③扭成麻花状,放入空气炸锅,抹上蛋黄液,和黑芝麻。180度10分钟即可
软软糯糯,真的很棒,一定要趁热吃,配着一杯牛奶,最好的早餐选择。感兴趣的都可以试试呀,不会让你失望的
2、烤五花肉
★做法:
最近发现空气炸锅烤五花肉的口感,真的爱了!外外酥里嫩,肥而不腻,烤过以后没有红烧肉那么腻,也没有油渣那么干,配上烧烤料孜然粉比烧烤店还好吃很多
①口五花肉切成块,类似红烧肉大小,加入一勺生抽+一勺老抽+2勺料酒+葱姜蒜+一勺耗油+适量烧烤粉+五香粉+孜然粉++辣椒粉适量盐和糖。抓匀腌制2小时
②竹签提前泡下水,用签字串起来,放入空气炸锅180度10分钟,反面再烤5分钟即可
③出锅再撒_上辣椒粉、孜然粉、白芝麻就可以吃啦
④再来一份速食麻辣拌,把配料包里的宽粉、丸子、素菜包倒入碗中。再倒入热水微波炉高温3分钟沥干水(?没有微波炉热水泡5分钟倒掉水也可以),再放入自带的酱料即可。
夜宵这样来一份也太爽了,烧烤和麻辣拌,简直绝绝子!五花肉这样做真的不输烧烤店,用生菜包上,再来点蒜,泡菜,我能吃一整盘。
感兴趣的集美一定要试试了,吃饱喝足才是人生大事~。你们学会了吗?
好了,今天关于“手抓饼的做法空气炸锅”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“手抓饼的做法空气炸锅”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。