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自制黄桃罐头(自制黄桃罐头能保存多长时间)

佚名 2024-04-27 人已围观

简介自制黄桃罐头怎么做？黄桃罐头制作方法1选择桃子的注意事项黄桃需要选用深一些的，用手摸上去硬硬的就可以，如果过熟的话，在制作过程当中不成形，做好以后还容易腐烂变质。2清洗干净黄桃盆里放少量的食用盐，把黄桃放进去浸泡10分钟，最后用流动的水冲洗干净即可。3削去桃子外皮以后，去核然后竖着切切

黄桃罐头制作方法

1 选择桃子的注意事项

黄桃需要选用深一些的，用手摸上去硬硬的就可以，如果过熟的话，在制作过程当中不成形，做好以后还容易腐烂变质。

2 清洗干净黄桃

盆里放少量的食用盐，把黄桃放进去浸泡10分钟，最后用流动的水冲洗干净即可。

3 削去桃子外皮以后，去核然后竖着切切成小块，或者沿着桃子纹路切上一圈，掰成两瓣也可以。

水里加上一勺食盐搅拌融化，把黄桃放进去浸泡十分钟。这一步可以防腐杀菌，而且还可以去除黄桃的生涩味，

4 盐水浸泡以后捞出来放入锅里，放入能淹没黄桃的清水，再放入适量的冰糖。多少可以根据自己的口味来调整。水开以后煮十分钟，如果喜欢吃，口感软糯的，可以延长炖煮时间

（我称了一下黄桃的果肉是400克，冰糖放了40克，做出来口感刚刚好。）

5 玻璃瓶消毒

把玻璃瓶清洗干净以后，冷水把瓶子放进去，水开以后煮五分钟捞出备用。

放进冰箱冷藏两个小时以后再吃，口感更加酸甜可口，冰冰凉凉小朋友说，既是罐头又是饮料，太好吃啦，关键是没有任何添加剂。

想吃罐头也不用刚出去买了，自己在家就可以很轻松的做出来，方法也是非常的简单，食材很简单，下面我就把制作方法写给大家。感兴趣的朋友可以做一下试试！我家黄桃从不生着吃，而是这样做，酸酸甜甜，清爽可口，放1年都不会坏。多吃黄桃还可以护眼明目哦！接下来是做法。

【食材】：黄桃，冰糖。

【做法】

1、首先把黄桃清洗干净，接着把黄桃的皮去掉，去掉皮之后再把桃核去掉，把切好的黄桃都放入大碗中，倒入清水，加入1勺食盐，下手抓洗一下浸泡10分钟。

2、时间到后，把黄桃肉捞出来沥干水分，放入盆中，再准备适量的冰糖备用。

3、把黄桃肉放入锅中，加入冰糖，再倒入清水的量和黄桃保持平衡就可以了。不要太多，也不要太少，然后开火煮开，煮的过程中用勺子搅动一下，把冰糖熬制融化就可以了。

4、准备一个干净的玻璃容器，把黄桃装进玻璃容器里面，放置冷却，盖上盖子，蒸锅中加水烧开，把容器放入锅内，盖上盖子，煮20分钟。

5、时间到以后，打开盖子，黄桃罐头就这样制作完成了，放凉之后就可以开吃了。

小贴士：

1、放入冰糖的量要根据口味来添加，喜欢吃甜的就多放点。

2、做好的黄桃罐头，吃不了的可以放在冰箱留着慢慢吃，而且放1年都不会坏。