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延边牛肉汤饭_延边牛肉汤饭的做法
ysladmin 2024-05-18 人已围观
简介延边牛肉汤饭_延边牛肉汤饭的做法 好的,现在我来为大家谈一谈延边牛肉汤饭的问题,希望我的回答能够解答大家的疑惑。关于延边牛肉汤饭的话题,我们开始说说吧。1.延吉有哪些美食2.吉林市牛肉汤饭哪里好吃3.延吉的延吉特产4.珲春离延吉多远5
好的,现在我来为大家谈一谈延边牛肉汤饭的问题,希望我的回答能够解答大家的疑惑。关于延边牛肉汤饭的话题,我们开始说说吧。
1.延吉有哪些美食
2.吉林市牛肉汤饭哪里好吃
3.延吉的延吉特产
4.珲春离延吉多远
5.谁可以介绍一下延吉的美食,有没有相关的美食攻略?
延吉有哪些美食
延吉的特产有:包饭、延边冷面、瘦猴麻辣烫、泉州石锅拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、糕点制作、牛肉汤饭、狗肉汤、味噌汤、糖稀释营养品等。延吉(县级)是吉林省延边朝鲜族自治州的首府,是全州政治、经济、文化和对外交往的中心。位于吉林省东部,延边州中部,长白山北麓。延吉,地处东北亚经济圈腹地,是联合国拟定的中国图们江地区“金三角”的一个支点。从中俄边境往东只有60公里。闫记冷面
是一种享誉海内外,深受人们喜爱的传统民族食品。其中,荞麦面以冷面闻名。一般用牛肉汤或鸡汤配辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、胡椒粉、味精、盐等。吃的时候,先在碗里放少量的冷汤和面条,然后加入调料,最后再把汤倒出来。
吉林市牛肉汤饭哪里好吃
延吉冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。
米肠
是朝鲜族小吃的一种。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。米肠里富含维生素B、铁及蛋白质,体现了朝鲜民族充分利用各种蔬菜调制香甜可口食物的高超技能。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴,其中最受欢迎的是炒米肠。
打糕
又叫”韩国打糕“,是韩国、朝鲜两国人民以及迁徙到中国的朝鲜族的传统食品。是把糯米(江米)煮熟后反复捶打而成的,做打糕绝对是个体力活儿,最主要的是可以锻炼臂力。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。
明太鱼
正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragrachalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海等海域。朝鲜人称之为明太鱼(朝鲜语:),是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”,香辣爽口。
石锅拌饭
又称韩国拌饭、石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理,它的发源地为韩国光州,曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴,后来演变为韩国的代表性食物。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。
大酱汤
主要原料是大酱,而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素,它除了能预防乳腺癌外,还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。
烤肉
烤五花肉是较有代表性的韩国菜式,也是最合中国人口味的韩国菜,只需选用上好的五花肉切成薄片,放置火上小烤即可,烤五花肉的绝配是酸菜,因为五花肉会烤出较多的油,而酸菜恰好可以吸油,烤出的味道也是鲜香美味,通常烤好后用生菜包着吃。
辣白菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节,家庭主妇们互相帮助,彼此交流制法,像节日一样愉快地忙碌着。要腌制味道鲜的辣白菜,并非易事,着实要下一番功夫。
延吉的延吉特产
吉林市牛肉汤饭哪里好吃?
当谈到城市美食时,吉林市的特色汤饭非常引人注目。它是吉林市美食的一大特色,同时还是中华料理的珍品之一。让我们一起来看看这个城市中哪些地方可以品尝到最好吃的牛肉汤饭。
首先,位于吉林市中心的“秀人楼”是吃牛肉汤饭的最佳选择。他们的牛肉汤饭新鲜、美味、营养丰富,且价格适中。在这里,您可以享受到正宗的牛肉汤饭地道滋味,还可以品尝到当地最具代表性的小吃。
其次,位于吉林市桦甸市的“金轩饮食店”也是一个值得尝试的地方。他们的牛肉汤饭口感独特,汤鲜肉嫩,味道十分鲜美。此外,他们还有各种美味的配料,如豆腐泡、鱼片、菜干等,您可根据自己的口味选择。
最后,位于吉林市船营区的“天香餐厅”也值得一试。这里的牛肉汤饭汤头浓郁、肉质鲜美、米饭Q弹有劲,如果您是个热爱辣的人,建议您尝试一下他们的辣汤饭,必定会让您胃口大开。
综上所述,无论您在哪里,都可以找到最好吃的牛肉汤饭。不妨在走街串巷的时候,试试不同的餐厅,体会不同的味道吧!
珲春离延吉多远
延边大米、苹果梨、长白山香烟、松茸、木耳、棒蘑、元蘑、猴头蘑、松籽、薇菜、蕨菜、蛤士蟆油、西洋参、紫菜包饭、高丽红参、长白山人参制品、鹿系列制品、熊胆制品、灵芝、延边冷面、瘦猴麻辣烫、全州拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、打糕、牛肉汤饭、狗肉汤、酱汤、糖稀营养制品、米酒、朝鲜族民俗工艺品、朝鲜族服装、民族乐器。谁可以介绍一下延吉的美食,有没有相关的美食攻略?
约104.0公里。
根据查询百度地图得知,珲春离延吉约104.0公里,自驾用时约1小时42分钟,经过10个红绿灯,途经:珲乌高速、局子街。
延吉特色美食有:包饭、延边冷面、瘦猴麻辣烫、全州拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、打糕、牛肉汤饭、狗肉汤、酱汤等。
这个博客写的挺好的,你看一下吧。
因为大学室友是延吉本地人,大学3年听她说了许多延吉的美食,如烧烤,烤羊肉串,冷面,石锅拌饭,狗肉,紫菜饭。。。所以一直向往。
今年6月份,终于有机会来到了这个城市,开始了我4天的美食之旅。我们是6月3日早晨到的延吉火车站,从车站打车10元钱直接到了室友家人安排的延吉悦活宾馆,这个地方交通方便,更重要的是周边就有很多美食。宾馆房间干净且富有情调,有落地窗,24小时热水,我的房间有免费电脑使用。就是对于还在上学的孩子来说, 128元的价位,心疼啊。。。不过房间性价比真的很高。PS:老板人好,^_^。
下面这些就是我这四天的美食攻略:
1.艺林烤肉,位于延边一中西门往西,我们步行5分钟就到了这家饭店,装修韩式风格,高档次装修;特色菜:脱骨牛排(一例够2个人吃),烤金针菇,烤五花肉。PS:当天巧遇宾馆老板。因为她有此饭店8折金卡,还主动借给了我们使用,省了30元钱,^_^。延吉人真的很热情啊。
2.服务大楼冷面。那天去逛街,顺便吃了正宗的延吉冷面,好吃,有高级冷面,特级冷面等。我们还要了一个冷面帽(就是冷面里所有的配菜,没有面)鸡骨丸子还是在冷面里第一次吃,好吃。
3.丰茂串店,住的附近有一个老无敌串店听说不错,但我们还是去了稍微远一点但远近闻名丰茂串店,地址在延吉市一中西门100米,其实也不远也就10分钟路程,我们当时是7点钟去的,已经没有位置了,但是在门外有可以吃点瓜子什么的。菜品么,就是点了些羊肉,还有新疆串,月牙骨(牙口好的吃),味道真的很不错。
4.紫菜饭。从宾馆出来200米,就是5,6家紫菜饭店,店面都很小,但是很干净,当时选了一家人最多的去凑热闹。牛肉和金枪鱼味的紫菜饭都不错。还点了炸鱿鱼圈,洋葱圈。
5.画图明太鱼,是延吉最出名的小吃喝酒的地方了。我们晚上11点去的,人还是很多。都是一些朝鲜族,我们点了一些,干明太鱼,咸菜,还有一些辣的东西,土豆饼,炒海鲜,稍微喝了点酒,但是里面人员太吵杂了,座了一会就走了。喜欢喝酒的朋友可以去。
6.元奶奶包饭,在延边大学医学院东门北侧。饭店中等韩式风格装修,特色菜:包饭(两个人要单人分量就可以),然后再点些别的,如:土豆饼啊,米肠啊,炒米条啊,扎蔬菜,煎鲅鱼。
7.参鸡汤,位置在延吉市110对面那条街,去逛街的时候可以顺便去吃,哪家店,我记不清了,那条街很多参鸡汤的。50元一份,一只完整的小鸡,鸡的身体里面还有江米。这就是延吉著名的江米鸡,江米就是南方的糯米。
8.李朝石锅饭。延吉市水利局对面,距离宾馆大概0.7公里,我们是中午去吃的,人很多。特色的就是酱汤,豆腐汤,明太鱼汤,石锅拌饭。到这里吃饭,有免费的小咸菜大概4-5种。
9.梅花狗肉。我们打车过去的,在老军分区附近。特色是狗肉火锅(带一盘肉),大豆腐,米肠。如果人多可以单点一份狗排。狗酱堪称一绝。
10.其它美食,延吉的美食真的太多了,因为时间有限,我只能品尝上面几家餐厅。但是,宾馆的老板还给我推荐了一些好的餐厅,有机会去的朋友可以去品尝,彩虹牛肉汤馆(距离宾馆0.3公里),《护心肉》(位于牛市街),《全州拌饭》(位于公园桥旁),考世茂(位于帽儿山上,打车大概15-20元),东方烧烤(位于延吉市水上市场),朝鲜海鲜。感谢我的室友,哇,这次旅行太给力啦!非常喜欢这里的气候和美食,配合一张美食地图提供给大家,希望这份美食攻略能帮助各位驴友们策划一次精彩快乐、精打细算的延吉之旅。PS:感谢悦活宾馆的老好人老板为我们热情地规划美食路线。电话:0433-2713000
好了,今天关于“延边牛肉汤饭”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“延边牛肉汤饭”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。